Dolci

muffin morbidi al cioccolato

preriscaldare il forno a 160° setacciare farina zucchero cacao e lievito in una terrina
aggiungere la vallè fusa ed il latte..girare tutti gli ingredienti con un frullino e mettere l'impoasto neg...

Autore: veronica
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215

 

Dolci

Pampolenta

In un contenitore mettere llo zucchero, le uova , la margarina il liquore, le mandorle, la vanillina ed infine le 2 farine a cui è stta aggiunta la bustina di lievito.
Impastare per bene il tutto , ...

Autore: gabriella130850
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328

 

Antipasti

sformato di patate

Sbucciare, lavare e tagliare a pezzetti le patate, quindi lessarle. Una volta cotte, schiacciarle con uno schiacciapatate o con una forchetta.
Unire il burro ammorbidito fino a scioglierlo completame...

Autore: itsraining
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2462

 

Dolci

Pane di castagna!

Prendere 1 kg di farina e aggiungere a poco a poco acqua (circa un litro e mezzo) fino ad ottenere una pastella non troppo densa che ancora riesca a colare e ad autolivellarsi. Aggiungere un mezzo cuc...

Autore: kalabria
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594

 

Dolci

TORTINO DI CIOCCOLATO FONDENTE

Mettere a sciogliere a bagno maria il cioccolato a pezzetti e il burro.
Montare i tuorli con 200 g di zucchero.
Montare poi gli albumi con i restanti 100 g di zucchero.
Amalgamare delicatamente il...

Autore: monica
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251

 

Antipasti

ANTIPASTO GOLOSO VELOCE

PRENDETE LE FETTE DI PAN CARRE, ELIMINATE I BORDI DEL PANE, TAGLIATELI IN DUE A TRIANGOLO, IN UNA CIOTOLA SBATTETE UN UOVO CON 1 PIZZICO DI SALE,SCALDATE IN UN TEGAME ANTIADERENTE UN CUCCHIAIO DI BURR...

Autore: burrina5860
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563

 

Dolci

Falso babà


Porre una pentola a fondo doppio su fiamma moderata, versare l’ acqua e la margarina, setacciare la farina, e quando la margarina si sarà fusa ( acqua non deve bollire), incorporarla in una sola ...

Autore: fiammateresa
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1305

 

Dolci

torta menta e cocco

Amalgamare tutti gli ingredienti come posti in ordine di scrittura, per ultimo aggiungere gli albumi montati a neve.
Cuocere in forno per un'oretta a 160° o 180°
Guarnire la torta fredda con il ci...

Autore: kekkacuoca
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188

 

Secondi di carne

Torta salata ai wurstel

In una terrina sbattere le 2 uova con una forchetta, aggiungere un goccio di latte, il prezzemolo, una gratugiata di grana sale e pepe quanto basta.
Nel frattempo tagliare a rondelle i wurstel e a cu...

Autore: shadow02
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530

 

Dolci

Toritini con cuore caldo

fondete cioccolato e margarina a bagnomaria, montate le uova con lo zucchero finchè il composto non diventi chiaro e spumoso
unite la farina e il rhum, aggiungere il composto fuso, che intanto si sa...

Autore: lallu
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161

 

Antipasti

strudel vallè salato

srotolare la sfoglia distribuire la ricotta ,le fette di prosciutto, la zucchina tagliata a rondelle sottili il formaggio a fette.
arrotolare chiudere le estremità ,infornare a forno caldo ,cuocere ...

Autore: lindy53
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261

 

Primi piatti

Pennette primavera

Preparate il sugo, sistemando in una pentola un pò d'olio con metà cipolla tagliata a tocchetti che farete soffriggere. Quando la cipolla si sarà dorata, aggiungere una passata di pomodoro, con un ...

Autore: fabiel
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555

 

Primi piatti

gnocchi

impastare farina e acqua far bolilre le patate e poi pestare urnire il tutto

Autore: nicodero
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252

 

Dolci

Torta al Caffe

Sciogliete a bagnomaria la margarina e mescolate con lo zucchero, unitevi le uova intere e sbatterle con il frullino per 5 minuti non meno, deve venire un composto bello spumoso.
Versatevi sopra la ...

Autore: Greedy
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355

 

Antipasti

sfoglia carciofi e patate

sbucciare e tagliare a tocchetti i cuori di carciofi e anche le patate, dopodichè metterle in una pentola abbastanza grande. Coprire con acqua (aggiungendo del dado per insaporire), aggiungere il pre...

Autore: jenys_82
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208

 

Antipasti

Muffins alle noci e limone con crema di bresaola

Amalgamare le noci in polvere, il burro fuso e raffreddato ed il sale, quindi aggiungere l'uovo, la ricotta,la farina, il lievito, la scorza di limone grattugiata ed il latte.
Una volta miscelati per...

Autore: andersen2
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783

 

Dolci

Mini tortini alla Nutella

In un contenitore mescolare la farina con zucchero e lievito. In un altro, mescolare l’uovo con latte e burro fuso (Il burro deve essere freddo). Dopo aver unito gli ingredienti liquidi a quelli sec...

Autore: dina47
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190

 

Primi piatti

Torta salata fantasia

Scaldare il forno a 180°
stendere il primo rotolo di pasta sfoglia fare qualche foro con la forchetta mattete gli asparagi tagliati a dadini, la mozzarella tagliata a dadini ed il pomodoro tagliato ...

Autore: rosangela
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2055

 

Dolci

Biscotti Raffaela

Setacciate su una spianatoia la farina, praticatevi un foro al centro e mettetevi la margarina lo zucchero a velo, la buccia di limone grattugiata e il lievito; lavorate bene sino a che otterrete una ...

Autore: Greedy
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TOTALE VOTI
360

 

Antipasti

Torta salata Porri e Curry

Affettare i porri, cuocerli in padella senza farli rosolare troppo devono restare chiari, aggiungere 2 cucchiadi acqua, sale e pepe. In una ciotola mettere le uova, il philadelphia, la pancetta saltat...

Autore: ludo
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195

 

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